建设优质食堂是协调校园建设的主要组成部分，学校食堂承包服务的质量决议了师生的知足度。

食堂治理者要转变看法

食堂承包服务水平与食堂的久远生长亲近相关，食堂承包商应抵达令师生知足的服务水平。

食堂承包商应转变看法，以人性化服务、个性化服务、人文化服务为学校物流治理的目的。为了实现这一目的，食堂承包商需要使用专业的要领来治理学校食堂。

学校食堂承包管理要领

一是增强本钱核算，起劲降低本钱支出。

2、以服务学生为焦点，考优质服务，通过一直翻新食物品种，赢得声誉
；以实惠、卫生、鲜味、薄利多销为基来源则
；听从学校治理，遵守各项执律例则，严酷凭证《食物卫生法》操作规程，确保学校定心、师生知足。

三是增强营养治理，增添食物品种，包管师生营养平衡，只管知足师生的消耗需求。

四是加生治理，坚持食堂整齐。学校总务部分要严酷执行《食物卫生法》，做到炊具清洁、餐厅清洁、厨师按期体检、食堂卫生监视员按期检查监测食物卫生。

5、增强与学生伙食治理委员会的建设。学生伙食治理委员会是学生权力
；ず头务的组织。它是毗连食堂的纽带，能明确学生的愿望。

学校食堂承包注重事项

承包款及承包时间

原食堂装备折价几多？

什么是学校限制谋划？

康健证(小我私家)(小我私家)

学校能提供哪些便当，如水、电费等

投止生有几多学校治理？学校治理学生外出购物、营业时间等。

学校对食物清静有哪些步伐，可以提供哪些清静包管？.